Наверняка у каждой хозяйки есть свои кулинарные рецепты фирменных закусок, которые так нравятся гостям. Следующие блюда разнообразят Ваш праздничный стол и порадуют близких!

Рафаэлло. Для приготовления Вам понадобятся: плавленый сырок, 3 зубчика чеснока, крабовые палочки. Натрите сырок на терке ( для удобства предварительно положите его на 15 -20 мин в морозильную камеру), добавьте чеснок и смешайте все в однородную массу. Затем из полученной массы сделайте небольшие шарики и обваляйте их в крабовых палочках ( натрите на терке). При подаче к столу украсьте зеленью.

Печеночный рулет. Необходимо: 2 листа лаваша, плавленый сырок, чеснок, печеночный паштет. На первый лист лаваша положите смесь из сырка и чеснока, на второй – тонким слоем намажьте паштет. Наложите один лист на другой и скрутите в рулет. Дайте пропитаться. При подаче нарезать кусочками.

Рулетики из ветчины. Вам понадобятся: ветчина ( можно заменить ветчинной колбасой), плавленый сырок, чеснок, зелень для украшения. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Смешать натертый сырок и чеснок в однородную массу. Намазать тонким слоем полученную смесь на ветчину и скрутить в рулет, закрепить шпажкой. При подаче к столу украсить зеленью.
Приятного Вам аппетита!