Аромат Кофе

В жаркий солнечный день, когда мучает жажда, очень приятно отведать холодный кофейный напиток.
Предлагаю Вам немного рецептов для которых требуется немного времени, кофейная эссенция или растворимый кофе.

Кофе с газированной водой.
3 столовых ложки кофейного сиропа и 2-3 столовых ложек сливок перемешивают в стакане. Наливают в стакан
газ. воду из сифона, а сверху кладут ложку мороженого. Дальше …

Popularity: 15%

Стандартный кофе.
Вскипятите воду, Хорошо ополосните кофейник крутым кипятком и всыпьте в него половину порцию молотого кофе. Залейте порошок кипятком и закройте кофейник. Через две минуты досыпьте оставшийся порошок и долейте воду до необходимой пропорции. Подогревайте кофейник на медленном огне, но не доводите до кипения. Через 5минут - кофе готов!
Соотношение между водой и кофе: 10-12г порошка на 180г воды.

Кофе по-восточному.
Зерна кофе размалывают в очень тонкий порошок. В джезву кладут сахар и наливают воду. После закипания воды, добавляют кофейный порошок. Поднимается пена. Кофе подогревают 2-3 раза, не доводя до кипения.
Пропорция: на 50-60г воды один кусочек сахара и полная чайная ложка кофейного порошка. Дальше…

Popularity: 16%

Кофе по-ирландски

Стакан ополоснуть кипятком. В стакан влить чайную ложку водки и добавить пару кусочков сахара. Налить в стакан черный кофе, размешать и добавить немного сливок или сметаны.

Дальше…

Popularity: 14%

Как мы знаем, существуют различные способы приготовления кофе. А какой способ лучший? Это конечно, решать Вам. Ниже приведены несколько рекомендаций, которые подойдут ко всем рецептам.

Кофейные зерна должны быть обязательно свежеобжаренными. Длительное хранение ухудшает вкус и аромат кофе. Хорошо обжарить кофейные зерна дома довольно проблематично, поэтому старайтесь покупать уже
обжареные зерна в магазинах. Дальше…

Popularity: 17%