Аромат Кофе

Время приготовления: 7 мин
Порций: 4

Желток 4
Сливки 8 ст.л.
Сахар 4 ч.л.
Кофе мелкого помола 8 ч.л.

Приготовление:

Высыпать кофе в сотейник, влить 4 стакана холодной воды и довести до кипения. Снять с огня и дать осесть пене.

Сливки взбить с желтками и сахаром, продолжая взбивать, влить горячий кофе.

Разлить по чашкам.

P. S. : Этот рецепт получится вкуснее, если Вы воспользуетесь стильными итальянскими кухнями от студии дизайна интерьеров LATINI-DESIGN, лучшими производителями кухонь на заказ.

Можете ли вы разобраться в многообразии ощущений, которые вызывает несколько глотков ароматного кофе? Почему же не стать дегустатором кофе для себя.

Так что же такое вкус кофе - это впечатления от аромата, консистенции и кислинки, которые вы ощущаете после небольшого глотка кофе.

Крепость кофе – насыщенность напитка тем или иным вкусовым оттенком, а вот слабый кофе – это кофе с гармоничным, нежным вкусом.

Кислинка – это не кислый вкус, а то, что придает кофе освежающий, бодрящий винный или фруктовый привкус.

Плотность кофе определяется содержанием в напитке кофейных масел. Она зависит от способа приготовления и от происхождения зерен.

Консистенция - это то, как кофе касается до вашего языка, т.е. ощущения маслянистости или водянистости напитка.

Оперируя этими вкусовыми ощущениями, Вы сможете подобрать для определенный вкус, который нравится только вам.

P. S. : Кстати, пицца не чем не уступает кофе по разнообразию вкусовых качеств. Заказать пиццу онлайн в Империи Пиццы могут жители Питера, а так же Москвы и Киева.

Время приготовления - 10мин
Порций - 4

Состав:

Молотый кофе - 4ч.л.
какао-порошок - 4ч.л.
сахар - 4ч.л.
вода - 200мл
молоко - 200мл
сливки - 4ст.л.

Приготовление:

P. S. : Этот напиток очень понравится вашему малышу. Кстати, если Вы не знаете с кем с кем оставить ребенка, то Вы можете воспользоваться услугами детского игрового центра.

Спонсор месяца: Блог SEO Философа

Недавно на одном сайте в комментариях, прочитал один очень интересный рецепт как увеличить свою работоспособность. Ссылки на источник не даю, т.к. автор не известен.

Понял вчера,пока гулял по району выпил 3 банки,потом пришел домой,думаю надо посидеть поучить что нибудь…Движняк вроде был,но через несколько минут захотлелось спать…Послал все к черту,приколотил остатки какого то самосада,дунул на балконе и ушел спать…Вот щас сижу на работе с шумящей головой и вспоминаю гениальный рецепт моего друга.Слушайте =)

Берете небольшую кружку,насыпаете туда 4-6 ложек кофе(я и мой друг юзаем порошковый МаксвелХаус) туда же кидаем 2-3 ложки сахара(ВНИМАНИЕ!!!ЖИДКОСТИ В КРУЖКУ НЕ НАЛИВАЕМ!!!)перемешиваем кофе с сахаром и…едим =) На вкус не ахти,но переть начнет минут через 20,эффект может продолжатся до 6ти часов,спать не хочется стабильно.Вообщем рецепт и для тех кто работает по-ночам и для тех кто не достал амфетомина или скорости на очередной рэйв =) Эксперементируйте господа и дамы =)

P. S. : Нужна недорогая, но качественная спецтехника? Всегда в наличии: фронтальные погрузчики, самосвалы, а также экскаваторы на самых выгодных условиях и по минимальным ценам.

Мы все относимся к кофе по-разному. Кто-то пьет по 4-5 чашек в день, кто-то только по утрам, чтобы взбодрится и проснуться, а кто-то пьет этот чудесный напиток, только для того, чтобы поддержать компанию. А знаете Вы, как правильно приготовить вкусный и ароматный кофе? Вкус кофе завит от некоторых причин:

Хранение.
Специалисты рекомендуют хранить обжаренные и молотые зерна кофе до того как Вы сварите из них ароматный напиток не более  7-10 дней. Но у нас нет возможности проверить срок хранения предлагаемых нам в магазинах уже молотого кофе и поэтому лучшим вариантом будет покупать жареные зерна кофе-бобов и молоть их самостоятельно. Тем более в магазинах сейчас большой выбор ручных и электрических кофемолок. Дальше…

- Если в свежеприготовленный кофе добавить несколько капель воды, то кофейная гуща осядет.

- Если в кофейную гущу добавить немного молочка для тела, получится отличный скраб, который поможет вам победить целлюлит.

- Если протереть кожаную сумочку марлевым тампоном, наполненным кофейной гущей, то грязь с вещи исчезнет, а кожа приобретет матовый блеск.

- Если зачерпнуть кофейной гущи из чашки столовой ложкой и немного подогреть, то помещение наполнится приятным ароматом, который перебьет нежелательные запахи.

- Если смешать высушенную кофейную гущу с молотой яичной скорлупой, то получиться превосходное средство для мытья посуды. Добавьте в это средство немного мыльного раствора, и чайная ложка этого чудесного порошка избавит Вас от остатков пригоревшей пищи.

P. S. : И еще один секрет от домохозяеек - если вы хотите озелененить сад или участок , то лучше воспользоваться услугами профессионалов по ландшафтному проектированию и Вы сэкономите время и деньги.

Несколько рецептов от кофейных гурманов:

Во-первых, турка должна быть медная (это в идеале как бы), помешивания все производятся деревянной палочкой (я использую обычную китайскую), ну, и конечно, не дать ему кипеть! Далее…